Yufkalı Köfte Tarifi Video, Nazım Usta Video

Lezzet Kervanı Yemek Tarifleri .Yufkalı Köfte Tarifi Video, Nazım Usta Video

Muzlu Bisküvi Topları

Bu tatlının o kadar çok ismi var ki.. Bisküvili Elmalı Toplar veya Muzlu.. Yalancı Profiterol.. Çikolata Soslu Toplar benim bildiklerim.. Ben Muzlu Bisküvi Topu demeyi tercih ettim. 

Muzlu Bisküvi Topları

Malzemeler;

2 paket pötibör bisküvi

2 adet orta boy muz

Ceviz içi veya fındık

Tarçın

Çikolatalı sos

Yapılışı;

Bu şeyler bayatlayan, ballanan muzları değerlendirmek için iyi bir alternatif. Muzları geniş bir kabın içinde çatalla püre haline getirin. Bisküvileri üzerine kırın. Tarçın ve ceviz içini istediğiniz kadar ilave edip yoğurarak küçük toplar hazırlayın. Çikolata sosu gezdirip tamamlayın. 

Yulaflı bisküviyle de hazırlayabilirsiniz. Ben yine de ısrarla bisküvi firmalarından tarçınlı pötibör istemeye devam ediyorum. 

Afiyet olsun..

Mozaik Pasta 2

Mozaik Pastayı sevmeyenimiz yoktur sanırım. Kolayca hazırlanan bu lezzetli pasta yaz kış bizim buzluktan eksik olmaz. Aniden gelen misafirlerime, canım tatlı birşey çektğimde kendime ikram etmeyi çok sevdiğim bu pastanın pratik ve lezzetli tarifini bizimle Nigar hanım paylaşmış. Bu harika tarif ile sizde lezzetli ve pratik Mozaik Pastayı bu yaz dolabınızdan eksik etmeyin..

Malzemeler
•    2 paket petibör bisküvi
•    125 gr. margarin
•    3 su bardağı süt
•    6 yemek kaşığı kakao
•    2 su bardağı şeker
•    1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Yapılışı
Margarini eritin. Kakaoyu ekleyin. Şeker ve sütü ilave ederek puding kıvamına gelinceye kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca kapatın ve ılınmaya bırakın. Bir kaba bisküvileri kırın ve cevizleri ekleyin. Sos soğumadan ekleyin ve karıştırın. Streç filme sarıp rulo şekli verin. 3-4 saat beklettikten sonra, dilimleyerek servis yapın. Yaz aylarında ikram edilebilcek hafif ve lezzetli bi tatlı.

Afiyet olsun.